蚂蚁新村今天正确答案6.15

今天在蚂蚁新村的职业小课堂上，出现了关于川菜代表菜品的问题。根据民间俗语，“食在中国，味在四川”，那么问题就是川菜的代表菜品是什么？如果你不知道正确答案，那就需要查询相关资料或者直接在职业小课堂中寻找答案了。

蚂蚁新村今天正确答案6.15

1.6.15答案

川菜之魂，非麻婆豆腐莫属。这道菜麻辣鲜香，足以彰显四川火锅的魅力！

正确答案：麻婆豆腐

传统美食焕新魅力追溯历史，陈麻婆豆腐以其独特的“三麻”风味麻、辣、烫，在清朝同治年间便赢得了食客的一片好评。这道川菜的经典名菜，如今已列入省级非物质文化遗产名录。反观另一道家常佳肴梅菜扣肉，它代表了深厚的客家文化。这两道美食，各自承载着历史的印记和文化的精髓。

2.参与方法

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川菜以麻辣鲜香著称，说到代表菜品，非麻婆豆腐莫属。这道菜色泽红亮，豆腐嫩滑与辣料完美融合，让人一试难忘。小伙伴们是否也有幸品尝过这道美食呢？希望我的介绍能带你领略四川美食的魅力。